Resep Membuat Ice Cream Khusus Home Industri 1 Resep ini Jadi 200 Cup Lebih by Syahruni Uni

Buat Bunda yang seneng Bisnis, resep ini bisa di jadiin Bisnis loh Bunda, dijual anak anak atau remaja pasti laku banget dan untungnya memuaskan karena dengan resep ini bisa dibikin 200 cup lebih, berikut resepnya bun.




Bahan Bahan 1

2500 ml air
1 butir telur utuh
6 sendok makan tepung maizena (munjung = seperti bukit)
2 sendok makan tepung custard (munjung = seperti bukit)
Jika tidak ada custard bisa di gantikan dengan tepung maizena (total 8 sendok makan munjung)

Bahan Bahan 2

5 sendok makan SP/TBM/OVALET (munjung)
1 kaleng SKM (Susu Kental Manis) putih (saya pakai Omela)
1 kaleng susu UHT "Ultra Fullcream kemasan 1 liter" (gunakan kaleng bekas SKM untuk menakarnya)
Gula pasir halus sesuai selera (saya gunakan gula pasir yang di blender)



Bahan Tambahan

9 bungkus Pop Ice (untuk hasil 9 rasa dan warna)
Pop ice bisa di ganti dengan nutrisari, coklat bubuk, pasta/essens, sirup, jus buah, atau sesuai kreasi bunda masing-masing



Cara Membuat Ice Cream Khusus Home Industri

Halaman selanjutnya 

Halaman

12