Resep Roti Tanpa Ribet dan Bahan Irit Tapi Hasilnya Menul, Lmbut dan Enak Banget

Resep Roti Tanpa Ribet dan Bahan Irit - Bunda bunda yang pengen banget bisa bikin roti tanpa ribet dan bahan irit juga enakk, ni aku share resep roti yang menul menul banget, lembutt dan yang pasti bikin kenyang bund hehehehe

Roti Anti Ribet

Bahan Bahan

250 gram Terigu warung ( maksud nya jenis apa aja bisa)
160 cc Air matang suhu ruang
Gula sejumput
Garam sejumput
Ragi 1 sendok teh
Telur 1 butir
Mentega 40 gram
Bahan Isian

Mentega campur gula aduk rata
Cara Membuat Roti Anti Ribet

Campurkan terigu dengan garam, gula, ragi bergantian

Masukan telur yang sudah di kocok lepas

Masukan air sedikit sedikit disesuaikan dengan terigunya bisa kurang, tapi jangan lebih

Aduk pakai spatula sampai rata

Masukan mentega, aduk pakai spatula sebentar lanjut pake tangan sampai 15 menit.

Adonan agak lengket, pindahkan adonan ke tempat lain yang sudah di taburi terigu agak banyak. Supaya tidak nempel. Tutup dengan lap yang lembab biarkan selama 1 jam. (yang rapat jangan sampai ada udara masuk)

Bentuk bulat adonan dan diamkan kembali selama 10 menit.

Masukan isian, lalu taruh di dalam loyang sesuai selera, kemudian diamkan lagi selama 1 jam.

Olesi dengan kuning telur dan parutan keju kalau tidak ada keju juga tidak apaap

Panggang di otang (kalau saya) selama 15 menit api besar, jangan khawatir gosong

Sebelumnya panaskan otang selama 30 menit.

Angkat dan dingunkan


Selamat mencoba