CARA MEMBUAT ES CAMPUR ENAK SEGAR SEDERHANA

CARA MEMBUAT ES CAMPUR ENAK SEGAR SEDERHANA

Saat cuaca panas, rasa haus tentunya sering menimpa kita. Kalau sudah haus begini, minum air saja rasanya belum cukup untuk melepas dahaga tersebut. Nah, untuk mengatasi dahaga ini, kita sebenarnya bisa minum minuman yang segar kok.

Salah satu minuman yang segar dan mampu menjadi pelepas dahaga adalah es campur. Tak hanya bantu kita melepas dahaga, es campur juga bisa menjadi pengganjal perut dan penunda rasa lapar. Kita pun bisa membuat es campur yang enak, segar nan legit sendiri di rumah.

Gimana sih cara membuat es campur? Perhatikan resepnya berikut ini.

Bahan

- Es serut (secukupnya)
- Susu kental manis putih (secukupnya)
- Buah nangka (secukupnya, potong panjang atau dadu sesuai selera)
- Tape singkong (secukupnya)
- Kolang-kaling (secukupnya)
- Cincau hitam (secukupnya, potong dadu)
- Rumput laut (secukupnya)
- Daging kelapa muda (potong panjang, secukupnya)
- Agar-agar atau jeli rasa melon (potong dadu, secukupnya)
- Air gula (dari 1 liter air dan 250 gram gula yang direbus bersama)
- Santan kelapa (secukupnya, pastikan air untuk santan adalah air matang)


Cara Membuat

1. Siapkan mangkok atau gelas saji lalu susun buah nangka, tape singkong, cincau hitam, rumput laut, agar-agar dan es serut.

2. Siram dengan susu kental manis putih secukupnya.

3. Siram lagi dengan air gula.

4. Terakhir, siram dengan santan kelapa secukupnya.

5. Es campur pun siap untuk disajikan dan menjadi pelepas dahaga.



Source: Vemale