Cake Marmer motif zebra by: Ziskia(cookpad)

Cake Marmer motif zebra
by: Ziskia(cookpad)

Bahan-bahan

20-25 potong

6 buah kuning telur

6 buah putih telur

250 gr terigu (saya pakai segitiga biru)

250 gr gula halus (saya gula biasa diblender sampai halus)

250 gr margarine/butter (saya 100gr margarin + 150gr butter)

1/2 sdt vanili bubuk (saya 1/2 sdt vanila extract)

1 sdt coklat bubuk

Langkah:

Siapkan loyang tulban yang sudah diolesi margarin dan ditabur terigu, panaskan oven 180 derajat celcius

Kocok putih telur sampai kaku

Kocok margarine/butter + gula halus sampai putih dan halus, lalu masukkan vanila extract sampai rata

Lalu masukan kuning telur ke adonan tadi, satu per satu, kocok sampai rata

Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk balik

Setelah rata masukkan kocokan putih telur tadi, aduk sampai benar2 rata

Lalu pisahkan 1/3 adonan, lalu diberi bubuk coklat, aduk sampai rata.

Masukkan adonan ke loyang, selang seling lapisan adonan putih dan coklat agar dapat motif zebra.

Lalu panggang di oven kurang lebih 40 menit, jangan lupa tes tusuk untuk memastikan kematangan.

Tadaaa...jadi deh cakenya...walaupun motif zebranya .